年銷(xiāo)售增長(zhǎng)1000%？短信群發(fā)接訂單營(yíng)銷(xiāo)這么有效？
時(shí)間:2019-09-17
營(yíng)銷(xiāo)模式對(duì)食品創(chuàng)業(yè)公司的重要性不亞于好的產(chǎn)品。
Verb Energy，一家由三名耶魯大學(xué)本科生創(chuàng)立、主營(yíng)含咖啡因能量棒的公司，繼140萬(wàn)A輪種子基金后，憑借其獨(dú)特的真人互動(dòng)式短信群發(fā)訂購(gòu)銷(xiāo)售平臺(tái)繼續(xù)吸引眾多投資人的青睞，近日更一舉收獲350萬(wàn)美元B輪種子基金。除了成功融資，該公司在過(guò)去一年的發(fā)展也十分迅速，一季度的漲幅超過(guò)100%，2019整年的漲幅預(yù)計(jì)可達(dá)1000%，且訂閱量與上一季度相比增加了逾兩成。
近年來(lái)，包括Verb Energy在內(nèi)，一些國(guó)內(nèi)外食品初創(chuàng)公司取得的巨大成功，吸引了諸多專業(yè)或非專業(yè)出身的人躍躍欲試，可是成功的食品創(chuàng)業(yè)公司需要具備怎樣的條件？而這家本科生創(chuàng)辦的公司又有何獨(dú)特之處呢？通過(guò)回顧該公司的創(chuàng)立之路，本文希望能夠?yàn)檎趧?chuàng)業(yè)或準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)的讀者們提供產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念、營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)及團(tuán)隊(duì)搭建等方面的思路和參考。
咖啡因能量棒，替代咖啡？
能量、健康、方便食用
能量棒及其相關(guān)產(chǎn)品在近幾年一直是食品市場(chǎng)的寵兒，同時(shí)能量飲料的市場(chǎng)也在持續(xù)擴(kuò)張。在2013-2016年間，燕麥片、蛋白和代餐能量棒一直占據(jù)零食銷(xiāo)售的增長(zhǎng)份額。
含咖啡因的能量棒是最近出現(xiàn)的，給想要提神并追求健康的消費(fèi)者們提供一個(gè)咖啡替代品。
Verb Energy的創(chuàng)業(yè)想法萌發(fā)于三年前的一個(gè)普通的備考之夜，還是耶魯本科二年級(jí)的Matt Czarnecki正因疲憊不堪而急需咖啡因提神，而當(dāng)時(shí)他的唯一選擇是到附近的咖啡店里買(mǎi)6美元一杯的咖啡再額外加些燕麥果腹。
Matt意識(shí)到這樣的咖啡飲品缺乏便捷性且價(jià)格也不親民。此外，對(duì)于一些人群來(lái)說(shuō)，咖啡中的咖啡因非但不能起到醒神的作用，反而會(huì)引起心跳加速、焦慮或頭暈等不適癥。與其他兩位同班伙伴Bennett Byerley和Andre Monteiro探討過(guò)后，他與兩人一拍即合，旋即在宿舍廚房里開(kāi)始了含咖啡因的能量棒的配方開(kāi)發(fā)，旨在推出一款更方便食用、更健康并且更便宜的咖啡替代品。
創(chuàng)意已有，然而產(chǎn)品研發(fā)卻給這三個(gè)專業(yè)與食品科學(xué)不搭邊的創(chuàng)始人帶來(lái)重重難題。他們利用簡(jiǎn)單的食物料理機(jī)嘗試過(guò)多種食物搭配，如燕麥、龍舌蘭及花生醬等制作能量棒，但是味道均不盡人意。在缺乏相關(guān)背景知識(shí)及食品產(chǎn)品開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)的情況下，他們歷經(jīng)10個(gè)月，嘗試過(guò)127個(gè)失敗的配方后，終于在2016年末，獲得了令人滿意的配方雛形Verb bar。在經(jīng)過(guò)后期的進(jìn)一步改良后，終產(chǎn)品才得以面市。
這款含咖啡因能量棒主要原料是燕麥和黃油堅(jiān)果，大小適口，總能量為90卡路里，其中咖啡因含量與一杯特濃咖啡相當(dāng)（約65 毫克），但是咖啡因提取自有機(jī)綠茶。綠茶中的咖啡因可以提供更為長(zhǎng)效的醒神作用而并不會(huì)引起如咖啡中的咖啡因的不適癥狀。
目前，Verb咖啡因能量棒有三種口味，其中最受消費(fèi)者歡迎的是楓糖藍(lán)莓味。隨著B(niǎo)輪融資加入，該公司已準(zhǔn)備上線更多種口味的能量棒產(chǎn)品。在定價(jià)上來(lái)看，相比于那杯6美元的咖啡，一條能量棒自開(kāi)發(fā)之初的2美元降至如今的18美元12條裝或1.5美元一條。
短信接訂單，聊天式營(yíng)銷(xiāo)
快速而及時(shí)的用戶反饋
Verb Energy的快速增長(zhǎng)同他們獨(dú)特的短信訂購(gòu)平臺(tái)息息相關(guān)。在校園創(chuàng)業(yè)初期，他們使用短信接受訂單，靠著三個(gè)人“跑腿”進(jìn)行全天候及時(shí)配送。
這種短信訂購(gòu)的模式也延續(xù)至今。雖然消費(fèi)者可以通過(guò)公司的網(wǎng)站訂購(gòu)能量棒，但是創(chuàng)始人們表示，消費(fèi)者們更熱衷于傳統(tǒng)的手機(jī)短信的方式購(gòu)買(mǎi)。
在網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)如此便捷的時(shí)代，Verb Energy自己開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)的短信平臺(tái)Verb Flex何以有這樣的魅力？
該短信訂購(gòu)平臺(tái)Verb Flex目前具備年均百萬(wàn)條訂單的處理量，除了訂購(gòu)?fù)?，它還通過(guò)真人客服與消費(fèi)者們實(shí)時(shí)溝通來(lái)保持公司與消費(fèi)者們的互動(dòng)和聯(lián)系。因?yàn)槊恳粭l短信背后都是真人回復(fù)，而不是冷冰冰的機(jī)器自動(dòng)應(yīng)答，所以消費(fèi)者會(huì)積極反饋能量棒的食用體驗(yàn)，甚至?xí)裢笥蚜奶煲粯樱窒碜约旱娜粘Ｉ疃燃贍顟B(tài)、度假活動(dòng)或?qū)櫸锏取?/span>
這樣的方式打破了公司和消費(fèi)者之間單純的商業(yè)屏障，在給該品牌帶來(lái)更多個(gè)性化和趣味的形象外，另一個(gè)顯著的好處是公司能夠得到非常及時(shí)的產(chǎn)品信息反饋。不依賴于市場(chǎng)調(diào)查，創(chuàng)始人們可以更敏感迅速地調(diào)整產(chǎn)品，以滿足市場(chǎng)的需求。
創(chuàng)始人之一的Matt也表示，他們會(huì)積極對(duì)待任何負(fù)面反饋，并以此為動(dòng)力而堅(jiān)持對(duì)公司進(jìn)行改進(jìn)。他們吸引新用戶使用短信平臺(tái)的是通過(guò)配發(fā)免費(fèi)試用裝，在消費(fèi)者收到試嘗產(chǎn)品之后，只需通過(guò)發(fā)送短信來(lái)給公司反饋信息。
在消費(fèi)者訂閱短信平臺(tái)后，Verb Flex會(huì)在下一個(gè)配送日的前兩天給訂購(gòu)者發(fā)送信息，查看是否需要更改、暫停、跳過(guò)或取消訂單。
Verb Energy的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有多家公司，其中也包括RXBAR，被Kellogg以6億美元收購(gòu)。這些產(chǎn)品含5到100毫克咖啡因不等，含有90到210卡路里。Verb Energy憑借團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)、健康產(chǎn)品和創(chuàng)新性營(yíng)銷(xiāo)方式脫穎而出。它的真人互動(dòng)式訂購(gòu)更有可能會(huì)帶動(dòng)未來(lái)的食品產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)趨勢(shì)。
事實(shí)上，Verb Energy并不是唯一一家憑借“短信訂購(gòu)銷(xiāo)售”模式而獲得成功的公司，F(xiàn)oodaily曾報(bào)道過(guò)的功能性檸檬飲品牌Dirty Lemon也是這一領(lǐng)域的先行者，憑借這一模式該公司年銷(xiāo)售額已達(dá)一千萬(wàn)美元，并累積有10萬(wàn)+客戶資源，目前已成功地獲得了1500萬(wàn)種子基金。與此同時(shí)，更多公司也在躍躍欲試。
就在三年前，三位創(chuàng)始人為了籌集購(gòu)買(mǎi)原材料的資金，參加了諸多校園內(nèi)外的創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽，靠著比賽獎(jiǎng)金作為原始基金，用以增加產(chǎn)能。從最初的宿舍廚房、到借用當(dāng)?shù)睾姹旱?，一步步成長(zhǎng)成今天的明星創(chuàng)業(yè)公司。在創(chuàng)業(yè)之路上，他們從未停止更新嘗試的腳步，新包裝代替了保鮮袋，短信群發(fā)平臺(tái)和新網(wǎng)站配搭營(yíng)銷(xiāo)，新口味的產(chǎn)品也在整裝待發(fā)。
短信群發(fā),彩信群發(fā),短信群發(fā)軟件,廣州巨象計(jì)算機(jī)科技發(fā)展有限公司是一家致力于為企業(yè)提供互聯(lián)網(wǎng)、通訊技術(shù)應(yīng)用服務(wù)和解決方案的高科技公司，具有良好的國(guó)內(nèi)外資金和技術(shù)背景；是國(guó)內(nèi)最早投入研發(fā)企業(yè)短信應(yīng)用和企業(yè)網(wǎng)絡(luò)電視臺(tái)系統(tǒng)的公司之一，業(yè)已成為廣東地區(qū)最大的移動(dòng)商務(wù)產(chǎn)品與解決方案的提供商和優(yōu)秀的電訊服務(wù)品牌企業(yè)。其主要業(yè)務(wù)有：